トーホーベーカリー
素材にこだわるのは当たり前で、オリジナルメニューがいかにあるかが人気を左右するパン業界。とくにここ何年かで、パリのパン屋さんが日本進出を果たしたり、おしゃれなブ .....
ESSENCE(エサンス)
総武線「三鷹」駅を出て徒歩10分、玉川上水沿いの「風の散歩道」沿いにあるレンガ建てのシンプリーフレンチの店が、「エサンス」だ。文学科の巨匠、山本有三記念館があり .....
風のすみか
井の頭公園やジブリ美術館のすぐ側にある「風のすみか」は、近隣に人気の自然派パンの店だ。天然酵母を使用し、大人にも子供にも大人気のおかずパンを始め、自然豊かな近隣 .....
Patisserie Cote du bois
Patisserie Cote du bois は、ジブリの森美術館の向かいにあるモダンなケーキ店だ。オーナーは関西出身の女性で、関西、フランス,東京と各地で修 .....
Traditional Bread ポラリス
「コラル三鷹」や「東急ストア」が並ぶ目抜き通りをさらに南へ向かうと、そこは住宅やマンションが続く静かな住宅街。有名な「まほろば珈琲店」などもある一角に、2007 .....