名店散策
コルレオーネ
「老舗」「和風」の看板が目立つ人形町界隈ですが、そればかりでは物足りないという方のために、ぐっと趣の違うお店をご紹介したいと思います。水天宮の近く、新大橋通から .....
日本橋 古都里本店
水天宮の並びにある稲庭うどんのお店「古都里」。 訪れたその日は、朝から日差しが強く、少々夏ばてぎみ。そんな状態だったので、喉ごしの良い料理が食べたくなって .....
鳥徳
戦後からある民家の作りをそのまま残し、修繕をしながらも当時の趣が大切にされ使われている建物が日本橋にある。その中の温かい雰囲気の中で、焼き鳥や鳥鍋などの鳥料理、 .....
築地 さらしなの里
築地 さらしなの里は、創業100年を超える手打ちそばの老舗だ。もともとは神楽坂で明治32年から店を構えていたが、戦後築地に移転したという。古くからのお客様が多く .....
蔵一
“ふぐ”というと、とかく冬場のイメージが強い人が多いのではないだろうか。かくいう私もその一人であった。しかし、そんな常識を覆してくれたの .....
